Коврик для темпера – полезный атрибут для приготовления идеального кофе. Он представляет собой подставку из эластичного материала с предусмотренным местом для темпера и для портафильтра (холдера). Коврик для темпинга надежно фиксируется на углу стола, облегчая бариста формирование кофейной таблетки под нужным давлением. Утрамбовывать кофе на столе удобнее, если использовать коврик для темпера. Коврик облегчает процесс темперовки (трамбовки кофе) по ряду причин: - препятствует появлению царапин и механических повреждений на поверхности стола; - обеспечивает сухость, чистоту и целостность кофейного рожка; - предотвращает скольжение портафильтра во время темперовки и уберегает от просыпания молотого кофе. На сгибе коврика тоже есть отверстие - держатель портафильтра (холдера, рожка). Коврик для темпера/портафильтра выполнен из качественного силикона, приятен на ощупь. Благодаря размерам, коврик для темперовки легко разместится в самых компактных пространствах. Подходит для темперов диаметром от 49 мм до 58 мм